Сегодня я готовлю сладкий завтрак. Его очень любят дети и просят готовить постоянно. Также, эти замечательные оладушки можно взять с собой в школу. Получается быстро и не хлопотно, рекомендую приготовить.
Ингредиенты:
- сметана — 180 г
- яйца — 2 шт
- сахар — 1 ст л
- мука пшеничная — 3 ст л
- мука кукурузная — 3 ст л
- разрыхлитель — 1/2 ч л
- бананы — 2-3 шт
- растительное масло — для жарки
- шоколад для украшения
Приготовление:
Сметану смешать с яйцами и добавить сахар. Постепенно добавлять муку (очень рекомендую использовать именно кукурузную и пшеничную муку один к одному). Добавить разрыхлитель и хорошо перемешать.
Бананы нарезать и обмакнув тесто выкладывать на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарить несколько минут. Подавать можно с шоколадом, сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита!